In questi giorni stiamo assistendo ad una spettacolare fioritura nei nostri campi 💚

Il viola si sta espandendo tra le colture e questa volta non si tratta di lavanda, bensì di zafferano!!😍

Questo piccolo fiore preziosissimo racchiude in sé l'oro rosso della natura ❤️‍🔥
Questo suo soprannome è dato dalla cura minuziosa e rigorosamente manuale con cui si ricavano i pistilli.✨

👉 E tu, hai mai visto da vicino uno zafferaneto? Hai mai provato a sfiorare i suoi petali alla scoperta di tutte le sfumature e proprietà di questa spezia pregiata?

Ci sono pochi giorni a disposizione per raccoglierlo e quest'anno ad Onde della Terra ti aspetta un percorso sensoriale alla scoperta dell'oro rosso ❤️‍🔥

🗓️ Sabato 4 novembre dalle 10:00 alle 11:30 ci sarà il workshop "Zafferano in fiore"

💚 Trascorreremo del tempo insieme in cui vi spiegheremo approfonditamente la coltivazione dello zafferano, la sua mondatura, l'essiccazione e la conservazione di questa spezia.

🌱 Insieme, raccoglieremo e sfioreremo alcuni fiori di giornata e alla fine ognuno si porterà a casa una confezione di zafferano da 0,10g, così da poterlo utilizzare in cucina e sperimentare l'aroma di questa spezia e assaporarne la particolare unicità gustativa.

Costo dell’esperienza:10€
Età consigliata: dai 10 anni in su’
Prenotazione obbligatoria.

📞Per maggiori informazioni e prenotare il posto, contattaci o lascia un messaggio WhatsApp al: +39 3518430348

Vi aspettiamo per trascorrere una mattinata in compagnia di storia, tradizione e cucina💚