I sali aromatici che ti propone Onde della Terra sono ottenuti con erbe provenienti esclusivamente dalle nostre coltivazioni. Le piante aromatiche sono coltivate con metodi naturali, prevalentemente manuali, senza l'utilizzo di prodotti di sintesi chimica e seguendo le regole del biologico. Quando ciascuna specie raggiunge il proprio tempo balsamico ottimale, raccogliamo a mano le parti di pianta più ricche di sostanze aromatiche e principi attivi, come fiori, foglie e semi a seconda della varietà. Selezioniamo attentamente il materiale già in fase di raccolta, così da garantirne un'altissima qualità organolettica. Procediamo quindi ad essiccare le erbe a temperature di 40°C al massimo, direttamente nel nostro laboratorio aziendale. Nello stesso laboratorio lavoriamo i prodotti essiccati, sgranandoli a mano con cura e pazienza, per poi confezionarli in modo artigianale e nel rispetto delle normative per le produzioni agroalimentari.

Il nostro sale alle erbe aromatiche per carne è composto da sale marino e da foglie essiccate di rosmarino, salvia, santoreggia e maggiorana, tutte di nostra produzione.
E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, ideale per insaporire arrosti e carne alla brace, ma anche sughi e legumi.

Il nostro sale alle erbe aromatiche per pesce è composto da sale marino e da foglie essiccate di timo cedrino, salvia, origano e melissa, tutte di nostra produzione.
E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, ideale per insaporire pesce e crostacei, ma anche uova e frittate.

Il nostro sale alle erbe aromatiche per verdure è composto da sale marino, foglie essiccate di timo faustini e santoreggia, fiori essiccati di issopo e semi di finocchietto, tutte di nostra produzione.
E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, ideale per insaporire verdure sia crude che cotte, ma anche legumi e carne.

Il nostro sale aromatico alla lavanda è composto da sale marino e da fiori essiccati di lavanda angustifolia di nostra produzione. E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, che rende omaggio ad una pianta affascinate dai mille utilizzi.
Usalo per aromatizzare verdure saporite, sia crude che cotte, come ad esempio cavoli e finocchi.

Il mix “Italia Mediterranea” è una miscela di erbe aromatiche di nostra produzione, totalmente privo di sale. E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, che rende omaggio alla nostra terra e al nostro mare.
Ingredienti: rosmarino, origano, timo faustini, salvia, semi di finocchietto.
Indicazione per l’uso: Usalo per insaporire e arricchire bruschette, sughi, carni arrostite e verdure. Ma non dimenticare di dare libero sfogo alla tua creatività in cucina trovando gli abbinamenti che preferisci!

Il mix “Provenzale” è una miscela di erbe aromatiche di nostra produzione, totalmente privo di sale. E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, che rende omaggio alle herbes de provence.
Ingredienti: santoreggia, lavanda, timo cedrino, dragoncello, maggiorana.
Indicazione per l’uso: Usalo per insaporire e arricchire arrosti, carni rosse, pane e focacce. Ma non dimenticare di dare libero sfogo alla tua creatività in cucina trovando gli abbinamenti che preferisci!