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Box "Sapore di Sale"

Confezione Regalo

20,00 

Una comoda valigetta, ottima anche come idea regalo, che racchiude i quattro sali di Onde della Terra. In base ai tuoi gusti, agli ingredienti che preferisci, regalati una collezione da tenere sempre in cucina e utilizzare nei piatti seguendo i tuoi gusti e usando la tua creatività. Le materie prime con cui sono realizzati questi prodotti non subiscono processi meccanici invasivi e la cura nei dettagli del confezionamento garantiscono un prodotto artigianale e di qualità.

Contiene:

  • Sale aromatico alle erbe - carne 75 g
  • Sale aromatico alle erbe - verdure 75 g
  • Sale aromatico alle erbe - pesce 75 g
  • Sale aromatico alla lavanda 75g

I sali aromatici che ti propone Onde della Terra sono ottenuti con erbe provenienti esclusivamente dalle nostre coltivazioni. Le piante aromatiche sono coltivate con metodi naturali, prevalentemente manuali, senza l'utilizzo di prodotti di sintesi chimica e seguendo le regole del biologico. Quando ciascuna specie raggiunge il proprio tempo balsamico ottimale, raccogliamo a mano le parti di pianta più ricche di sostanze aromatiche e principi attivi, come fiori, foglie e semi a seconda della varietà. Selezioniamo attentamente il materiale già in fase di raccolta, così da garantirne un'altissima qualità organolettica. Procediamo quindi ad essiccare le erbe a temperature di 40°C al massimo, direttamente nel nostro laboratorio aziendale. Nello stesso laboratorio lavoriamo i prodotti essiccati, sgranandoli a mano con cura e pazienza, per poi confezionarli in modo artigianale e nel rispetto delle normative per le produzioni agroalimentari.

Il sale alle erbe aromatiche per carne è composto da sale marino e da foglie essiccate di rosmarinosalviasantoreggia e maggiorana, tutte di nostra produzione.
E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, ideale per insaporire arrosti e carne alla brace, ma anche sughi e legumi.

Il sale alle erbe aromatiche per pesce è composto da sale marino e da foglie essiccate di timo cedrino, salviaorigano e melissa, tutte di nostra produzione.
E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, ideale per insaporire pesce e crostacei, ma anche uova e frittate.

Il sale alle erbe aromatiche per verdure è composto da sale marino, foglie essiccate di timo faustini e santoreggia, fiori essiccati di issopo e semi di finocchietto, tutte di nostra produzione.
E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, ideale per insaporire verdure sia crude che cotte, ma anche legumi e carne.

Il sale aromatico alla lavanda è composto da sale marino e da fiori essiccati di lavanda angustifolia di nostra produzione. E' un prodotto artigianale, di nostra creazione originale, che rende omaggio ad una pianta affascinate dai mille utilizzi.
Usalo per aromatizzare verdure saporite, sia crude che cotte, come ad esempio cavoli e finocchi.

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